Licenciatura en Hotelería
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Recent Submissions
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Análisis de las buenas prácticas ambientales aplicadas en el Hotel Wyndham Deerfield Resort (Florida, Estados Unidos)
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2023)Los distintos problemas ambientales que afectan a los seres humanos repercuten en la vida cotidiana, por ende, las actividades turísticas que no son ajenas al problema de la contaminación ambiental comenzaron a tomar ... -
Turismo y políticas públicas: el caso del ticket de 9€ en Alemania
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2023)El tema de investigación y recopilación llevado a cabo se emplaza geográficamente en la República Federal de Alemania, uno de los países que forma parte del continente europeo y de la Unión Europea, respectivamente. Se ... -
Las transformaciones en la industria hotelera con las nuevas tendencias: Airbnb y Glamping
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2023)La aparición de nuevas tendencias en la industria hotelera, junto con su exponencial crecimiento y efectos en el sector es el principal tema de trabajo que desarrollé en la tesina. En cuanto al desarrollo de la misma, ... -
El COVID-19 en la hotelería y el turismo : adaptaciones tecnológicas para mitigarlo
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2023)La pandemia ha conllevado una revolución a nivel mundial, provocando un cambio de paradigmas, en muchos aspectos de nuestras vidas. Sobre todo, el laboral. Muchos países, como es el caso de Argentina, quedaron aislados. ... -
Botel: una nueva alternativa de alojamiento flotante sustentable en Isla Grande, Brasil
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Economía- Licenciatura en Hotelería, 2022)El objetivo de la presente tesina fue determinar la factibilidad técnica del desarrollo de un alojamiento flotante sustentable en Isla Grande, Brasil, considerando que en la actualidad dicho tipo de alojamiento está ... -
Análisis del desarrollo enoturístico del Valle de Zonda, San Juan, Argentina
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2022)En la última década, entre los años 2009 y 2019, la oferta del enoturismo creció de forma tal que los servicios ofrecidos en las bodegas se empezaron a complementar con otros de la región, así nace el concepto de ruta ... -
Nuevo paradigma turístico-hotelero: cómo la industria turística se vio afectada por la pandemia de COVID-19
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2022)El COVID-19 es una enfermedad infecciosa causada por el coronavirus que se ha descubierto recientemente. Tanto el nuevo virus como la enfermedad eran desconocidos antes de que estallara el brote en Wuhan (China) en ... -
Comunicación, promoción digital y turismo rural : estudio de caso
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2022)Las Tecnologías de la Información y la Comunicación y las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación cobran importancia en la difusión de la información sobre los servicios turísticos que ofrecen los destinos, ... -
La hotelería y el edificio : habilitación de alojamientos turísticos hoteleros en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2020)Es común relacionar a la hotelería directamente con el servicio, de hecho, de eso se trata, del servicio de alojamiento. El huésped, además de ser un eslabón imprescindible en esta industria, es un constante crítico de ... -
Energías alternativas en hotelería
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2020)Los centros turísticos han asumido el compromiso de disminuir su huella ambiental e incrementar la sostenibilidad de los servicios. Los planificadores de eventos, a su vez, están considerando este tipo de práctica ... -
Programas de Gestión de Calidad : diagnóstico de la aplicación de los programas de calidad turística por parte del sector de alojamiento turístico de la Ciudad de Buenos Aires
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2020)Este trabajo de investigación aborda el diagnóstico del sector de alojamiento turístico, la gestión de la calidad y los programas de calidad disponibles, ofrecidos tanto por organizaciones públicas, como privadas. Se ... -
Enoturismo en la Argentina
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2021)El siguiente trabajo de investigación será descriptivo e investigativo. El tipo de investigación utilizado serán contenidos cuantitativos y cualitativos. Se basará en la recopilación de datos provenientes de páginas web ... -
Hotelería resiliente y COVID-19 : estudio de caso Hotel y Resort Los Molinos de Córdoba - Argentina
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2021)La presente tesina se desarrolla a modo de requisito para la finalización de la Licenciatura en Administración hotelera, realizada en la Universidad de Belgrano (Ciudad Autónoma de Buenos Aires) en el año 2021. La misma ... -
COVID-19 y turismo en la “nueva normalidad”
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2021)La crisis sanitaria ocasionada por la pandemia del virus SARS-CoV-2 aún hoy tiene proporciones inimaginables. Sus efectos generaron importantes repercusiones económicas, sociales, culturales y ambientales. El turismo ha ... -
Hotelería boutique : análisis de su funcionalidad y adaptación a los protocolos sanitarios en la Ciudad de Buenos Aires en el contexto de la pandemia de COVID-19
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2022)El “Hotel Boutique” es considerado una de las nuevas modalidades de alojamiento surgidas hacia finales del siglo XX, tratándose de un concepto relativamente moderno en la República Argentina, con su desarrollo y mayor ... -
Turismo espacial y hotelería : Implicancias, actualidad y futuro
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2021)El presente trabajo final de grado tiene el objetivo de dar a conocer el estado en el cual se encuentra el turismo espacial. Para dicho objetivo se revisan acontecimientos históricos, se analiza el marco legal y se ... -
Exploración de estrategias del marketing sensorial en la hotelería
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2021)La hotelería como industria, cuenta con una gran oferta competitiva. Por este motivo, un hotel debe emplear diversas estrategias para poder diferenciarse y, así, obtener una ventaja por encima de los demás establecimientos ... -
Incidencia del cambio climático inducido en los destinos turísticos : el caso de la Riviera Maya (Quintana Roo, México)
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2020)El aumento de la concentración de gases de efecto invernadero (GEIs) en la atmósfera, como consecuencia de diferentes actividades antropógenas como la deforestación, la quema de combustibles fósiles en fuentes fijas ... -
Diseño de un tablero de comando para asegurar la calidad hotelera en la medicina privada : caso de estudio
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2020)La hotelería hospitalaria comenzó a tomar relevancia hace menos de dos décadas, cuando los profesionales interesados en el tema empezaron a reconocer la importancia de esta modalidad de servicios, y a publicar artículos ... -
Estudio de la relevancia del diseño de interiores en hotelería por segmentación generacional
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Hotelería, 2021)El objetivo de este trabajo final de carrera es conocer la relevancia que el diseño de interiores presenta en la hotelería al analizarlo desde la importancia que le dan los huéspedes pertenecientes a la generación ...