Licenciatura en Hotelería

 

Recent Submissions

  • Glamping y turismo aventura. Análisis de casos en la Patagonia Argentina 

    Jeannette Pereira, Eliana (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2022)
    El glamping es un camping de lujo normalmente en un entorno natural extraordinario (Sakačova, 2013). Es una forma de experimentar el esplendor del aire libre y de estar en comunión con la naturaleza sin sacrificar la ...

  • Cerveza artesanal, el producto turístico potencial de la Patagonia 

    Lukezic, Francisco (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2021)
    En el siguiente Trabajo Final de Carrera se analizará el potencial turístico que atrae y se posiciona a tener su propia ruta de la cerveza en la Patagonia, haciendo énfasis en la nueva moda de la cerveza artesanal, en ...

  • Innovación en la Industria Hotelera 

    Di Franco, Agustín (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2020)
    El presente Trabajo Final de Carrera tiene como objetivo principal analizar y comparar la innovación en la industria hotelera. Se busca caracterizar dicho proceso entendiendo que éste permite anticipar los futuros cambios ...

  • Enoturismo : la Ruta del Vino en Mendoza 

    Marchueta, María Belén (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2020)
    El presente trabajo aborda una mirada profunda sobre el turismo. Se trabaja sobre el turismo rural y específicamente el turismo enológico o ruta del vino en la provincia de Mendoza. Se mencionan características del turismo ...

  • Motivación laboral de los trabajadores de una cadena de hoteles 4 estrellas en Capital Federal 

    Distefano, Antonella Camila (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2021)
    La presente tesina se desarrolló a modo de requisito para la finalización de la Licenciatura en Hotelería, realizada en la Universidad de Belgrano (Ciudad Autónoma de Buenos Aires) en el año 2021. En la actualidad la ...

  • Hoteles boutique accesibles : lineamientos básicos de la accesibilidad en hoteles boutique 

    Kraus, Greta (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2021)
    El presente trabajo de tesina buscará analizar la accesibilidad en los hoteles boutique a partir del análisis de casos de dos hoteles: el “Hotel Hacienda Arroyo La Plata” en la ciudad de Badajoz, España y el “Solar del ...