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Análisis del consumo de beta hidroxi beta metilbutirato como ayuda ergogénica en la actividad física y el deporte. Revisión bibliográfica
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2021)
Beta-hidroxi-beta-metilbutirato es un metabolito originado a partir del aminoácido de
cadena ramificada: leucina. Este tipo de sustancia se encuentra dentro de los suplementos más
utilizados para promover las cualidades ...
Perfil de composición corporal en deportistas profesionales que compiten en kickboxing en la Ciudad Autónoma Buenos Aires
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2021)
En este trabajo de investigación se buscó determinar el perfil de la composición corporal de
los deportistas profesionales que compiten en kickboxing, en la Ciudad Autónoma de Buenos
Aires, con el fin de ayudar al deporte ...
Síndrome de intestino corto en pacientes pediátricos : ¿se puede mejorar la calidad de vida del paciente? Actualización de bibliografía
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2020)
El síndrome del intestino corto (SIC) es un cuadro clínico de malabsorción intestinal que
aparece como consecuencia de una resección intestinal extensa.1 Se caracteriza por la
incapacidad del intestino para absorber ...
Hábitos de compra de personas de 18-65 años en el AMBA y su impacto en el medioambiente.
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2022)
Introducción: La producción de alimentos y los hábitos de consumo producen efectos en el medio
ambiente, donde las personas actuamos como protagonistas, teniendo una gran responsabilidad en lo
que esto conlleva.
Objetivo: ...
Tipo de hidratos de carbono consumidos por la población con enfermedad celíaca
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2021)
Una vez diagnosticada la Enfermedad Celíaca (EC), las personas comienzan un
período de adaptación hacia la dieta sin gluten. Allí, se restringe el consumo de alimentos que
contengan trigo, avena, cebada y centeno (TACC), ...
Influencia del aislamiento social, preventivo y obligatorio por la pandemia de COVID-19 en el desayuno de adultos jóvenes (20 a 30 años) de Capital Federal
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2021)
A raíz del brote por Covid-19 a nivel mundial, el gobierno argentino decretó el pasado
19 de marzo de 2020 “Aislamiento social, preventivo y obligatorio”, lo que generó diversos cambios
en la sociedad desde diferentes ...
Efectos de la cuarentena por COVID-19 en los hábitos alimentarios de la población adulta de Escobar
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2022)
El aislamiento social preventivo y obligatorio (ASPO) o cuarentena implementado
como estrategia preventiva para reducir la transmisión del COVID-19 en la comunidad y mitigar
sus consecuencias, ha tenido efecto en el ...
Competencias culinarias y consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en periodo de aislamiento social preventivo y obligatorio en estudiantes de Ciencias de la Comunicación de la Universidad de Belgrano
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2022)
Debido a la pandemia por COVID-19 las autoridades tuvieron que tomar medidas
como el aislamiento social preventivo y obligatorio (ASPO) para reducir la trasmisión del virus, lo
cual genero un impacto en el estilo de vida ...
Consumo de alimentos ultraprocesados en adolescentes y su relación con el estado nutricional
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2022)
El sobrepeso y la obesidad son dos problemáticas de la salud pública que
preocupan mundialmente ya que cada año aumentan sus cifras. Esto se debe en gran parte al
aumento del consumo de alimentos ultraprocesados (AUP) ...
Evaluación de las competencias culinarias y descripción del consumo de alimentos procesados, ultraprocesados y "comidas listas para consumir" en el contexto de aislamiento social preventivo obligatorio en estudiantes de la licenciatura de nutrición de la Universidad de Belgrano
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición, 2020)
El objetivo general de este trabajo final de carrera fue conocer el estado de las competencias
culinarias y describir el consumo de alimentos procesados, ultraprocesados y "comidas listas
para consumir" en estudiantes ...