Licenciatura en Ciencias Químicas
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Recent Submissions
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Perfilado multielemental de vinos argentinos mediante fluorescencia de rayos X por reflexión total
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2023)El vino resulta ser una de las bebidas más importantes del país tanto cultural como económicamente, por lo que la presencia de metales en estas bebidas resulta ser fundamental para el control de calidad, dado que algunas ... -
Recuperación y aprovechamiento de antocianinas de residuos vegetales. Obtención y cuantificación de antocianinas a partir de residuos de vegetales, promoviendo la generación de valor agregado de estos desechos de la industria alimenticia..
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2023)Las antocianinas son compuestos bioactivos que desempeñan diversas funciones, una de las cuales es la coloración. Son flavonoides que se encuentran ampliamente en la naturaleza y se consumen como parte de la dieta humana. ... -
Síntesis, purificación y determinación de la estructura de moléculas orgánicas con capacidad de inhibir la entrada del virus de la Chikungunya a la célula huésped
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2023)El virus de la chikungunya (CHIKV) forma parte de una lista generada por la OMS de enfermedades tropicales desatendidas u olvidadas para la cual se priorizo el estudio de los aspectos básicos de su biología y el desarrollo ... -
Síntesis verde de nanopartículas de plata con extracto de cáscara interna de juglans regia
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2023)El presente trabajo demuestra la factibilidad de un proceso de síntesis verde para la obtención de nanopartículas de plata, usando condiciones de reacción preestablecidas y ajustadas, para conformar un grado de exigencia ... -
Evaluación del potencial fitorremediador de ciertas especies autóctonas mediante la aplicación de diferentes enmiendas
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2022)En los últimos años, la degradación de suelos pasó a tener un rol protagónico en cuanto a la contaminación ambiental se refiere. La creciente actividad antropogénica supuso un aumento importante en los niveles de ... -
Explorando el rol nuclear de ErbB-2 en cáncer de mama y en la respuesta a la terapia dirigida al ErbB-2
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2022)El cáncer de mama (CM) es una enfermedad con efectos devastadores en la salud global. La sobreexpresión y/o amplificación del receptor de membrana con actividad tirosina-quinasa ErbB-2 (MErbB-2) está asociada a un peor ... -
Evaluación sobre docking molecular y ensayo de actividad de compuestos noveles sobre ACE2 : búsqueda de posibles moduladores capaces de generar un cambio conformacional mediante alosterismo
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2022)Este trabajo plantea un posible método de abordar la problemática del COVID-19 generada por el coronavirus SARS-CoV-2, diferente a las vacunas, y de aliviar síntomas de otras afecciones como la hipertensión. Se plantea ... -
Vehiculización de proteínas en micropartículas porosas y antimicrobianas de cobre obtenidas con extracto de yerba mate por síntesis verde
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2022)Las nano y microparticulas son sustancias muy pequeñas del orden de los nanometros y micrones que se han vuelto de especial interés en las últimas décadas debido a su posible implementación en distintas industrias como ... -
Fitorremediación : utilización de diferentes especies vegetales en suelos contaminados de la ribera del arroyo Morón
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2022)La contaminación de cursos de aguas superficiales con elementos potencialmente tóxicos (EPT) provoca problemas de degradación en los suelos aledaños. La fitorremediación constituye una estrategia de recuperación de suelos ... -
Recubrimientos comestibles para prolongar la vida útil de arándanos
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2022)El cultivo de arándanos en Argentina constituye un agronegocio exitoso, en auge en los últimos años, dado que, por nuestra ubicación geográfica, se produce en contra estación con respecto a los principales productores ... -
Observación del OH libre en agua e identificación de parámetros termodinámicos mediante espectroscopia de infrarrojo cercano
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2021)El agua es una molécula que juega un rol crucial en múltiples procesos químicos y biológicos fundamentales. Si bien su estructura en el estado líquido ha sido estudiada por varias décadas, no se ha encontrado aún un ... -
Probióticos, una mirada objetiva sobre microorganismos beneficiosos para la salud
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2020)Los probióticos juegan un papel muy importante en la salud, cuando se consumen en cantidades suficientes en un alimento, estos seres vivos microscópicos son capaces de aportar beneficios adicionales para la salud. El ... -
Determinación del contenido de BCAA en suplementos dietarios
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2018)Los aminoácidos de cadena ramificada (branched-chain amino acids o BCAA) están representados por los aminoácidos leucina, isoleucina y valina. Actualmente se comercializan en forma de suplementos dietarios en dosis que ... -
Reacciones de perfluoralquilación de compuestos aminoaromáticos : el uso fortuito del complejo [(TMEDA) I.I3] como iniciador radicalario
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2017)Durante los últimos años, el desarrollo de nuevas metodologías sintéticas dirigidas a la incorporación de grupos perfluoralquílicos en moléculas orgánicas ha experimentado un crecimiento exponencial en virtud de las ... -
Aplicación de la técnica de análisis de espectroscopía infrarrojo por transformada de Fourier para la determinación de los valores de R.O.N. y M.O.N. en naftas
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2015)Una compañía petrolera, es aquella que interviene en la cadena productiva del petróleo, desde la exploración, producción y comercialización del crudo, actividades que integran el “upstream”, hasta su transporte a refinería, ... -
Estudio de factibilidad de degradación fotoquímica en films plásticos a base de poliolefinas
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2015)Al ser las poliolefinas el grupo de polímeros utilizados masivamente en la fabricación de envases, films y bolsas de plástico, por su bajo costo y excelentes propiedades de barrera, el control de su tiempo de vida forma ... -
Determinación de microcistinas en aguas de captación y tratadas
(Universidad de Belgrano. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Licenciatura en Ciencias Químicas, 2010)Debido a su elevada toxicidad y al incremento en su presencia en aguas utilizadas por el hombre, las microcistinas, heptapéptidos producidos por diversas especies de cianobacterias, se han convertido en las últimas décadas ... -
Un enfoque hacia la química social en la escuela media
(Universidad de Belgrano. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Licenciatura en Ciencias Químicas, 2014)Podemos decir que la química está en crisis. No una crisis científica realmente; los avances logrados en esta área y el surgimiento de nuevas ramas cada vez más sofisticadas han sido notorios y constantes en los últimos ... -
Reacciones Radicalarias de Perfluoralquilación en Agua de Núcleos Aromáticos Ricos en Electrones
(Universidad de Belgrano. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2013)En 1900 Moisés Gomberg descubrió los radicales libres orgánicos y afirmó lo que hasta el momento se consideraba imposible. Si bien los científicos del siglo XIX ya pensaban en la posible existencia de radicales libres ... -
Propuesta de modelo de norma para certificar/acreditar productos cosméticos “naturales”, “con contenido orgánico” y “orgánicos” sustentables
(Universidad de Belgrano . Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2012-04-13)Se han estudiado las legislaciones, normas y estándares de los diferentes países sobre cosméticos convencionales, naturales y orgánicos, incluyendo y destacando, temas como el desarrollo ...
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