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Práctica profesional II
(Plan 2012)
Objetivos
1. Capacitación
Es objetivo fundamental de esta asignatura capacitar a los futuros profesionales en la práctica hotelera y de turismo, como así también en las tecnologías aplicadas al mercado de la hospitalid ...
Habilitación profesional 1
(Plan 2012)
OBJETIVOS:
Proporcionar a los estudiantes de esta Carrera, las herramientas necesarias para la confección de un plan de negocios hotelero. Se profundizará en la importancia del mismo no solo como medio para posicionar el ...
Planeamiento Hotelero
(Plan 2012)
OBJETIVOS:
Proporcionar a los estudiantes de esta Carrera, un panorama fundamentado sobre la función inicial y primaria de la Administración de Organizaciones, que consiste en la realización de un Planeamiento profesional ...
Estadística
(Plan 2012)
- OBJETIVOS GENERALES:
• El objetivo primordial de esta asignatura es conectar al alumno con la importancia de la estadística y métodos estadísticos.
• En consecuencia surge como segundo objetivo, ...
Práctica Profesional I
(Plan 2012)
OBJETIVOS
• EXPECTATIVAS DE LOGRO
• Caracterización, interpretación e incorporación de las actuales técnicas de gestión y operación de los Departamentos de Recepción y Ama de Llaves.
• Administración, organización ...
Enología
(Plan 2008)
OBJETIVOS:
Adquirir los conocimientos básicos de la elaboración de vinos, vinos especiales y bebidas destiladas. Conocer la evolución de la enología a través de la historia, la distribución de la materia prima –la uva- y ...
Tablero de Comando para Hoteles
(Plan 2008)
I. OBJETIVOS:
Que el alumno logre: Comprender las características del tablero de comando, las cuatro perspectivas, la importancia de las mediciones la estrategia en acción, los temas y objetivos estratégicos, el mapa ...
Instituciones del Derecho
(Plan 2012)
OBJETIVOS:
Los objetivos son la expresión de las metas, en términos de capacidades que se espera que desarrollen los alumnos a través del aprendizaje de los contenidos de la materia.
Se pueden identificar diferentes ...
Organización Hotelera
(Plan 2012)
OBJETIVOS:
Que los alumnos:
• Adquieran un conocimiento teórico, apoyado con visitas a los sectores de diferentes estructuras hoteleras.
• Identifiquen los distintos tipos de alojamientos hoteleros, sus Diseños ...
Inglés 2
(Plan 2012)
OBJETIVOS GENERALES
• Preparar al alumno para que se desempeñe con propiedad en el idioma inglés, utilizando las estructuras, el vocabulario general y específico, que le permita desarrollar las actividades ...