Área de Estudios Agrarios
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Recent Submissions
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La constitución y el fraccionamiento de grandes propiedades en una zona pampeana a lo largo del siglo XIX
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2006)Las propiedades cuyos orígenes y desarrollo vamos a presentar se encontraron en el siglo XIX en el Partido de Lobos, Provincia de Buenos Aires, cuya ciudad cabecera, Lobos, está a 100 Kms al sudoeste de la Capital. La ... -
Tendencias en la dinámica de la estructura social agraria del partido de La Matanza, 1900-2000
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2002)El presente trabajo identifica las fluctuaciones de la estructura social agraria del partido de La Matanza, desde 1900 al 2000, en estrecha vinculación con la distribución de la tierra, y el sistema de propiedad y tenencia ... -
Expansión sobre áreas de frontera e introducción de innovaciones : algunos apuntes sobre los cambios en la agricultura cerealera rioplatense de la primera mitad del siglo XIX
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2015)Gracias a los avances recientes de la historiografía, es hoy sabido que la agricultura rioplatense de tiempos tardocoloniales tuvo una dimensión mucho más consistente y sólida de lo que tradicionalmente se había supuesto. ... -
Las precipitaciones en el noreste de la región pampeana (Provincia de Buenos Aires, Argentina) entre 1745-1900 : una reconstrucción histórica
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2014)A través fundamentalmente de relatos de viajeros, se analizan las variaciones de las precipitaciones en los alrededores de Buenos Aires, Argentina, entre los años 1745 a 1900. Se estima como media histórica para fines ... -
Aportes para un debate sobre el arrendamiento agrícola en la Argentina
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2014)La existencia de propuestas de reformas a la ley de arrendamientos y aparcería vigente presentadas en el Congreso de la Nación suponen que la actual legislación no es apta o es insuficiente para el desenvolvimiento adecuado ... -
Cambio tecnológico en el agro pampeano y conflicto agrario
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2012)El conflicto agrario que arrancó en Argentina en marzo de 2008 con la reglamentación de la Resolución 125 que establecía un nuevo esquema de retenciones móviles a los principales granos y sus derivados por los siguientes ... -
La política sobre uso de agroquímicos en Argentina y Uruguay
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2012)El crecimiento de la producción agrícola, liderada por la expansión del cultivo de soja, en las últimas dos décadas en el MERCOSUR se explica por diferentes factores, entre los cuales cabe destacar el paquete tecnológico ... -
Al sur de Buenos Aires en los siglos XVI al XVIII : entorno ambiental, asentamientos y primeros caminos
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2009)Se propone un nuevo lugar para el primer asentamiento de Buenos Aires en 1536, basándose en la distancia entre este y los navíos en el Riachuelo y en el lugar donde se cultivó por primera vez el maíz para consumo de los ... -
Aspectos ambientales en torno al primer fuerte de la frontera sur de Buenos Aires : “El Zanjón”, 1745-1779
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2007)En la segunda mitad del siglo XVIII el Cabildo de Buenos Aires decide comenzar la extensión de la frontera sur rodeando a la incipiente población con una serie de fortines que protegieran a sus habitantes e impidieran ... -
La fragilidad del complejo maicero argentino ante los requisitos de acceso para los OGM
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2006)En el comercio mundial de granos hay diversas restricciones obligatorias y voluntarias vinculadas con la utilización de organismos modificados genéticamente (OGM). Entre ellas se destacan el etiquetado y la identificación ... -
Diferenciación y costos de separación de granos : los OGM en el complejo maicero argentino
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2006)El trabajo muestra que las preferencias de los consumidores y los requisitos de etiquetado e identificación conducen a la necesidad de diferenciar los granos y a que la cadena elija un diseño que le permita practicar la ... -
Evaluación nutricional de dos subproductos de frigorífico : contenido ruminal y de la línea verde
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2006)Tanto el contenido ruminal, como el que se obtiene en la salida de la línea verde de la industria frigorífica, son subproductos que se convierten en contaminantes que se deben retirar de la planta diariamente. En los ... -
Tradicionalismo y modernización : las quintas portuguesas del partido de La Matanza
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2005)Desde la perspectiva de los estudios migratorios, la historia de Argentina es la historia de la dinámica de los flujos de población procedentes de Europa, y de la construcción de estrategias personales y grupales orientadas ... -
Origen y poblamiento de la ciudad de Banfield, en Lomas de Zamora, provincia de Buenos Aires
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2005)Como otros asentamientos del conurbano sur de la ciudad de Buenos Aires la actual ciudad de Banfield tuvo su origen a partir de dos hechos notables ocurridos durante los primeros gobiernos constitucionales de la República ... -
Servicios agropecuarios y contratistas en la provincia de Buenos Aires : régimen de tenencia de la tierra, productividad y demanda de servicios agropecuarios
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2004)El objetivo de este trabajo es analizar el rol de un importante y no siempre considerado actor de la estructura agraria argentina: los prestadores de servicios agropecuarios. Completando trabajos existentes se aporta ... -
Hongos silvestres comestibles del Mercosur con valor gastronómico
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2002)Se presentan resultados de estudios bioecológicos y económicos sobre la presencia y abundancia de hongos silvestres comestibles en las regiones templadas de América meridional. Se han considerado los géneros Phlebopus, en ... -
Micosis de importancia forestal en el Cono Sur de América
(Universidad de Belgrano - Área de Estudios Agrarios, 2001)En el presente trabajo hemos volcado, si no todas, al menos la mayoría de las citas registradas en la literatura de los hongos que inciden en los árboles nativos o implantados en el Cono Sur de América. Esta lista se ha ...
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