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    • Innovación en la Industria Hotelera 

      Di Franco, Agustín (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2020)
      El presente Trabajo Final de Carrera tiene como objetivo principal analizar y comparar la innovación en la industria hotelera. Se busca caracterizar dicho proceso entendiendo que éste permite anticipar los futuros cambios ...
    • Motivación laboral de los trabajadores de una cadena de hoteles 4 estrellas en Capital Federal 

      Distefano, Antonella Camila (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2021)
      La presente tesina se desarrolló a modo de requisito para la finalización de la Licenciatura en Hotelería, realizada en la Universidad de Belgrano (Ciudad Autónoma de Buenos Aires) en el año 2021. En la actualidad la ...