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Hongos silvestres comestibles del Mercosur con valor gastronómico
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2002)
Se presentan resultados de estudios bioecológicos y económicos sobre la presencia y abundancia de hongos silvestres comestibles en las regiones templadas de América meridional.
Servicios agropecuarios y contratistas en la Provincia de Buenos Aires : régimen de tenencia de la tierra, productividad y demanda de servicios agropecuarios
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2004)
El objetivo de este trabajo es analizar el rol de un importante y no siempre considerado actor de la
estructura agraria argentina: los prestadores de servicios agropecuarios.
Tradicionalismo y modernización : las quintas portuguesas del partido de La Matanza
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2005)
El presente trabajo ofrece un análisis de las formas que adoptó la inserción socioeconómica de los portugueses integrantes de la segunda oleada migratoria del siglo XX a la estructura productiva hortícola de La Matanza, ...
Evaluación nutricional de dos subproductos de frigorífico : contenido ruminal y de la línea verde
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2006)
Tanto el contenido ruminal, como el que se obtiene en la salida de la línea verde de la industria frigorífica,
son subproductos que se convierten en contaminantes que se deben retirar de la planta diariamente.
Origen y poblamiento de la ciudad de Banfield, en Lomas de Zamora, Provincia de Buenos Aires
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2005)
Como otros asentamientos del conurbano sur de la ciudad de Buenos Aires la actual ciudad de Banfield
tuvo su origen a partir de dos hechos notables ocurridos durante los primeros gobiernos constitucionales de
la República ...
La fragilidad del complejo maicero argentino ante los requisitos de acceso para los OGM
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2006)
En el comercio mundial de granos hay diversas restricciones obligatorias y voluntarias vinculadas con la
utilización de organismos modificados genéticamente (OGM). Entre ellas se destacan el etiquetado y la
identificación ...
Celebraciones en los clubes portugueses de Argentina : la construcción de la doble identidad
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2006)
El desarrollo poblacional y socio-económico de Argentina se ha sustentado a lo largo de su historia en el
aporte de diversos flujos migratorios, condición que le ha otorgado a este país una significativa riqueza
cultural.
Aspectos ambientales en torno al primer fuerte de la frontera sur de Buenos Aires : “El Zanjón”, 1745-1779
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2007)
En la segunda mitad del siglo XVIII el Cabildo de Buenos Aires decide comenzar la extensión de la
frontera sur rodeando a la incipiente población con una serie de fortines que protegieran a sus habitantes
e impidieran ...
Micosis de importancia forestal en el Cono Sur de América
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2001)
En el presente trabajo hemos volcado, si no todas, al menos la mayoría de las citas registradas en la
literatura de los hongos que inciden en los árboles nativos o implantados en el Cono Sur de América.
Tendencias en la dinámica de la estructura social agraria del partido de La Matanza, 1900-2000
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2002)
A partir de las primeras décadas del siglo XX comenzó en Argentina un proceso de profundas transformaciones económicas y sociales que impactaron, primordialmente, sobre los partidos del Área Metropolitana
de Buenos Aires.