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El nuevo rol del profesor universitario ante las NTIC en la enseñanza presencial: docente - tutor
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Proyectos de Investigación, 2008)Se presenta en este trabajo el relato de una experiencia llevada a cabo en la enseñanza de Toxicología de Alimentos en las Licenciaturas de Nutrición y de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Belgrano. En la ...