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    • Conexiones : el boletín de la Biblioteca UB / Vol.2 - Mayo 2021 

      Allendez Sullivan, Patricia [dir.]; Escalante, Susana; Grilli, Cristina; Herrera, Laura; Juan, Francisco; Pedotti, Sergio; Viñoles, María Belén (Universidad de Belgrano - Biblioteca, May-2021)
      En este segundo número de Conexiones, el boletín de la Biblioteca UB, se abordan nuevas temáticas de interés general e interdisciplinario.

    • Tendencias y reflexiones / Sur, pandemia y después 

      Feijoó, José Luis [dir.]; Wagner, Mariela [comp.]; Flores, Paula M.; Fojo, Gabriel; González, Sergio E.; Jobe, María Jimena; Rojo Bily, Laura; Sotelo Vilariño, Pablo Nicolás; Varela, Eduardo; Urdangarin, Virginia; Viñoles, María Belén (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo, May-2020)
      En este contexto de crisis global y particularmente para el sector turismo, la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo de la Universidad de Belgrano se propuso convocar a docentes de la institución e invitados ...