El mercado : el vínculo entre el espacio público y la ciudad contemporánea

Abstract

El Mercado, en su condición de reactivador e integrador del espacio urbano, concebido no solo como un lugar de comercio y abastecimiento, sino también como lugar de encuentro e intercambio social y cultural es la temática de este Trabajo Final de Carrera. El trabajo se basa en indagar y estudiar al mercado gastronómico como el espacio de vinculación entre el espacio público y la ciudad. Para ello, se establecen tres categorías de análisis referidas, por un lado, al reciente resurgimiento del mercado en la ciudad, entendiéndolo como el espacio de oportunidad para recuperar el intercambio social característico de los mercados tradicionales, por otro lado, al mercado como reivindicador del espacio público, y finalmente, a las variaciones en el diseño de la cubierta del mercado, entendiendo a la cubierta como condensadora urbana que permite extender el dominio de lo público.