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    Sogni di Pistacchi : introducción de bombones rellenos de licor de pistacho en el mercado de Múnich, Alemania

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    Brehme, Miriam.pdf (2.579Mb)
    Date
    2018
    Author
    Brehme, Miriam
    Metadata
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    Abstract
    El presente Plan de Negocios trata de la introducción de bombones hechos a mano en Múnich, Alemania. Llevarán el nombre de Sogni di Pistacchi, “los sueños de los pistachos”, debido a su relleno de un licor de pistacho. Estos estarán envueltos en tres diferentes variedades de chocolate que además lleva las certificaciones del producto ecológico y del comercio justo. Es un producto altamente diferenciado en el mercado de los bombones gracias a la textura líquida del licor, así como a la combinación de tres productos muy populares, como son el chocolate, el pistacho y el licor. Además, el licor proviene de Italia, uno de los países favoritos entre los muniqueses, motivo por lo cual los bombones tendrán una gran acogida en la ciudad nombrada y más allá de esta.
    URI
    http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/11446
    Collections
    • Maestría en Administración de Empresas (MBA)

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