Plan de negocio para implementar una planta procesadora de frutillas congeladas
Date
2026Metadata
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El presente trabajo tiene como objetivo analizar la viabilidad técnica y financiera de la producción y
comercialización de frutilla congelada en Lules. Para ello se evaluaron los costos de cosecha,
implantación, producción, empaque y congelado, así como los ingresos potenciales derivados de la
venta de fruta fresca y congelada.