Enmiendas en el suelo agrícola para una producción de forraje más eficiente : estudio de caso en un establecimiento agrícola en General Pinto, Buenos Aires

Abstract

El crecimiento de la agricultura y los modelos de alta producción trajeron consigo la degradación de los suelos, lo que se traduce en una menor respuesta a los fertilizantes, efectos más pronunciados de las sequías y compactación. En este marco, el trabajo se propone analizar la viabilidad de mejorar la productividad forrajera del cultivo de alfalfa en el establecimiento “La Loma” (General Pinto, Buenos Aires) a partir de la recuperación química y física del suelo. La metodología consistió en muestreos por ambientes definidos con índices NDVI, en los que se midió pH, materia orgánica, fósforo extraíble, CIC, cationes (Ca, Mg, K, Na, Zn )y resistencia a la penetración. Con esos resultados se propuso una labor de subsolado de 35 a 40 cm y, previo a la siembra, una aplicación de dolomita (500 kg/ha) y yeso agrícola (650 kg/ha) como tarea de encalado. El análisis económico se hizo comparando el margen bruto ex – post (manejo tradicional) con el ex – ante (manejo propuesto) y calculando el retorno sobre la inversión. La valorización de la pastura en el esquema planteado dio 0,203 USD/kg de materia seca, un valor que compite con el del mega fardo traído de Córdoba (0,21 USD/kg MS); se estimó un aumento de 8.000 kg de materia seca por hectárea y por año, llevando el rendimiento total a 15.000 kg/ha/año, con un ROI amortizado del 369,93 % y un ROI total de –6,01 %. Los resultados muestran que la inversión es rentable cuando se amortiza dentro del ciclo de la pastura y que, además, deja un suelo en mejores condiciones para los cultivos posteriores.