Objetivos y metas en la gestión de pymes de ganadería bovina en el 2021 : Caso Establecimiento Yarará, Corrientes, Argentina

Abstract

En la siguiente investigación se abordarán los objetivos y metas que deben elaborar e implantar las Micro, Pequeñas o Medianas Empresas (PyME) dedicadas a la ganadería de carne vacuna situadas en el país, especialmente en la provincia de Corrientes, para lograr una mayor rentabilidad. Con ese fin se explicarán principalmente las herramientas de gestión que son aplicables a la actividad y de uso necesario para obtener mayores rendimientos. Se utilizará una metodología de tipo cualitativa y descriptiva debido a que se basa en la recopilación y análisis de información a través de encuestas y entrevistas a personas que forman parte de las diferentes empresas relacionadas con el sector pecuario del país, preferentemente en Corrientes. Al final de la investigación, se llegará a la conclusión de que la producción de carne vacuna en la provincia de Corrientes posee un enorme potencial, pero se deberá eficientizar y aprovechar las herramientas de gestión existentes y obtener un mayor asesoramiento en cuanto a los diferentes aspectos de la actividad: producción, contabilidad, impuestos y administración.