Conociendo lo nuestro : la cultura de los grupos guaraníticos del río Paraná y su construcción del sistema alimentario actual

Abstract

Ignoro que le lleva a leer este trabajo; la curiosidad, una obligación, para evaluar, vaya a saber... Lo que sí sé, es que este trabajo no lo hice para ustedes que están leyendo, fue escrito para mí misma. En estas páginas está impresa mi preocupación por aquellas personas que se encuentran tan cerca, pero a la vez tan lejos de nuestra realidad cotidiana.