Los resultados de esta investigación dan por tierra con las visiones académicas que vincularon la competitividad de las carnes vacunas generadas en la región pampeana a las ventajas naturales dadas por la calidad y abundancia ...

Por su contraste con la realidad bonaerense, Entre Ríos ofrece un claro ejemplo de los límites de la expansión rural en los orígenes del capitalismo rioplatense que Roberto Schmit trata por primera vez de forma integral ...