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Competitividad argentina en mercado internacional de frutas frescas
(2010)
El trabajo de investigación debajo desarrollado intenta de comparar y analizar lo más amplia, y claramente posible la situación y posicionamiento de la Argentina en el Mercado Internacional de Frutas
Frescas. Para ...
Comparación de la producción y composición de leche entre las razas Jersey, Holando Argentino su primera cruza, en un tambo comercial de la Región Pampeana.
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias - Licenciatura en Administración Agraria, 2001)
El objetivo del trabajo fue saber si había diferencias significativas en la producción y composición de la
leche de las razas Holando Argentino, Jersey y su primer cruza (1/2). La información obtenida para el
desarrollo ...
Buenas prácticas de manejo del ganado previo a la faena y su incidencia en la cadena de la carne
(2008)
Tradicionalmente, en nuestro país, la hacienda destinada a faena era apartada en el campo, subida
a un camión y transportada hasta el frigorífico. Estos pasos constituían toda la operatoria, muy sencilla,
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