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    • La Argentina frente al desafío de la trazabilidad y sus costos 

      Zvedeñiuk, Diego Andrés (Universidad de Belgrano. Facultad de Ciencias Agrarias., 2002)
      Para llevar a cabo la tesis, se procederá a realizar un seguimiento experimental de cómo se efectúa un programa de trazabilidad, tomando una muestra de aproximadamente 100 animales. Para lo cual este ...