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    • El nuevo rol del profesor universitario ante las NTIC en la enseñanza presencial: docente - tutor 

      Degrossi, María Claudia; Carnevali de Falke, Susana; Di Risio, Cecilia (Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Proyectos de Investigación, 2008)
      Se presenta en este trabajo el relato de una experiencia llevada a cabo en la enseñanza de Toxicología de Alimentos en las Licenciaturas de Nutrición y de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Belgrano. En la ...

    • Webquest y edublog: experiencia en la enseñanza universitaria de toxicología de alimentos 

      Degrossi, María Claudia; Carnevali de Falke, Susana (Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Proyectos de Investigación, 2009)
      El presente trabajo relata una experiencia educativa, con desarrollo de una webquest y creación de un edublog, realizada en el año 2007 durante el dictado de Toxicología de Alimentos de la Carrera en Nutrición en dos ...

    • Webquest y Edublog: Experiencia en la Enseñanza Universitaria de Toxicología de Alimentos 

      Degrossi, María Claudia; Carnevali de Falke, Susana (Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Proyectos de Investigación, 2009)
      El presente trabajo relata una experiencia educativa, con desarrollo de una webquest y creación de un edublog, realizada en el año 2007 durante el dictado de Toxicología de Alimentos de la Carrera en Nutrición en dos ...