Análisis económico de venta de grano y sus variables, en un establecimiento mixto de Tres Arroyos, provincia de Buenos Aires
Abstract
El presente trabajo se realizó con el fin de conocer dos diferentes opciones de almacenamiento
de grano (silo bolsa o acopio) más la variable de venta directa, es decir de la cosechadora
directamente al puerto o venta a una cooperativa. Mas allá querer de conocer la parte técnica
sobre cada opción, con sus ventajas y desventajas, en esta tesina se busco relacionar las tres
alternativas con su impacto económico, ya sea beneficio o impacto en el margen bruto por
hectárea.
Por supuesto, que una gran variable iba a ser el momento en el que vendamos el grano y el
precio del mismo. Como ya sabemos, nadie puede predecir o proyectar con exactitud el precio
de Soja (por ejemplo) en Argentina u otro país a futuro, aunque tengamos herramientas para
fijar el precio de este. Es por eso que para llevar a cabo este análisis se tomaron tren
proyecciones teóricas, donde las opciones eran con precio alcista, bajista y fluctué poco o se
mantuviera en un determinado rango.