Adicción a la comida, su abordaje biopsicosocial, tratamientos e inclusión en el DSM-5

Abstract

El presente trabajo consiste en una revisión bibliográfica a partir de la que se analizará la posible inclusión de la adicción a la comida en el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM-5), teniendo en cuenta sus implicancias biológicas, psicológicas y sociales. En este escrito, la adicción a la comida es definida como el consumo incontrolable y excesivo de alimentos hiperpalatables que conduce a un deterioro y malestar clínicamente significativo. Asimismo, se realizará un breve recorrido por los posibles tratamientos de este cuadro, profundizando en la terapia cognitivo-conductual por ser, al día de la fecha, la aproximación terapéutica más eficaz.