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    • Enoturismo : la Ruta del Vino en Mendoza 

      Marchueta, María Belén (Universidad de Belgrano - Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo - Licenciatura en Hotelería, 2020)
      El presente trabajo aborda una mirada profunda sobre el turismo. Se trabaja sobre el turismo rural y específicamente el turismo enológico o ruta del vino en la provincia de Mendoza. Se mencionan características del turismo ...

    • Malbec del norte Argentino a China : una alternativa rentable 

      Franzini, Carlos Alberto (Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias, 2020)
      Se realizó este trabajo de investigación por el propio afán del investigador por conocer la posibilidad de insertar un producto agroindustrial del norte argentino, como es el vino Malbec, en el mercado chino. El objetivo ...