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    • Comercialización de leche en grupo Cooperativo y Agregado de Valor en Origen 

      Lester, Ezequiel (Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias - Licenciatura en Gestión de Agroempresas, 2023)
      Tenemos demostrado que los productores de leche de la cuenca de Tandil obtienen en el mercado un menor precio por la leche que producen. Entendemos que una de las causas es por estar alejados de las áreas de radicación ...

    • Cultivos de cobertura: una práctica sustentable con múltiples beneficios 

      Altamirano, Carlos Matías (Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Agrarias - Licenciatura en Gestión de Agroempresas, 2022)
      En el presente trabajo final de grado se analiza la situación de las empresas agropecuarias dedicadas principalmente a la producción de maíz y soja. La investigación está dirigida fundamentalmente a productores que ...