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Aprovechamiento de subproductos avícolas para la generación de divisas en la Provincia de Entre Ríos
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Administración, 2020)En Argentina, el nivel de actividad en producción de carne aviar, según estimaciones de la Subsecretaría de Ganadería de la Nación, alcanzó en 2017, para los establecimientos con habilitación federal, 494.106 miles de ...