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    • Restaurantes en CABA, adaptación en tiempos de Pandemia, Argentina, 2020-2022 

      Balcarce, Rodrigo (Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Económicas - Licenciatura en Administración, 2023)
      Se expuso sobre el Aislamiento social preventivo obligatorio (ASPO), esa época conformó diversos frentes de análisis para el Mercado Argentino e Internacional, teniendo como problemas inmediatos la retracción económica ...