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Historia del capitalismo agrario pampeano Tomo I : la expansión ganadera hasta 1895
(2012-10-24)
Una exhaustiva investigación que sistematiza el conocimiento acumulado sobre la historia del capitalismo agrario pampeano. El primero de los tres volúmenes que integrarán esta serie estudia las transformaciones experimentadas ...
Guía para la implementación de una unidad de elaboración de mezclas de nutrición parenteral
(2012)
La Nutrición Parenteral es una solución o emulsión, estéril y a pirógena, compuesta
básicamente por carbohidratos, aminoácidos, lípidos, vitaminas y minerales, acondicionada
en bolsas de plástico estériles. Están destinadas ...
Relatario. Cuentos para leer en voz alta en el más profundo silencio
(2012)
Publicar, después de más de tres décadas de haber escrito estas
páginas es, posiblemente, una audacia. Dar a conocer, después de unos
quince libros, la producción inédita de los comienzos es, por lo menos,
una aventura ...
Cambio técnico y transformaciones sociales en el agro extrapampeano
(2012-10-25)
Este trabajo sistematiza las tendencias actuales de las denominadas economías extrapampeanas, analizando en particular la situación de los pequeños productores y los asalariados rurales. Se encuadra en el período iniciado ...
Políticas y mecanismos para fortalecer la articulación entre los posgrados universitarios y las cadenas productivas para mejorar los niveles de competitividad
(2012-08-30)
Una versión corregida de este trabajo fue publicada en La formación universitaria para el sistema educativo y el sector productivo. Casos comparados. Universia. Ed. Planeta, 2006.
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La eduación Superior no universitaria argentina
(2012-08-30)
Destacados investigadores analizan con profundidad el creciente proceso de diversificación de la educación superior no universitaria y ofrecen interesantes puntos de vista para repensar los problemas de un sector educativo ...
Los desafios de la universidad argentina
(2012-08-30)
Ante la inequidad del sistema y el empeoramiento tanto de la calidad de la educación como de su gestión, se oyen varias protestas pero escasos esfuerzos de mejora real. Se señala la enorme deserción estudiantil pero no ...
Historia del capitalismo agrario pampeano Tomo IV : la agricultura pampeana en la primera mitad del siglo XIX
(2012-10-24)
En este nuevo volumen de la serie dirigida por Osvaldo Barsky se analizan los desafíos y cambios que experimentó la agricultura cerealera pampeana antes de la gran expansión de 1850, a la vez que se interpretan las causas ...
Historia del capitalismo agrario pampeano Tomo V : los límites del progreso : expansión rural en los orígenes del capitalismo rioplatense
(2012-10-24)
Por su contraste con la realidad bonaerense, Entre Ríos ofrece un claro ejemplo de los límites de la expansión rural en los orígenes del capitalismo rioplatense que Roberto Schmit trata por primera vez de forma integral ...
Historia del capitalismo agrario pampeano Tomo II : la vanguardia ganadera bonaerense 1856 - 1900
(2012-10-24)
Los resultados de esta investigación dan por tierra con las visiones académicas que vincularon la competitividad de las carnes vacunas generadas en la región pampeana a las ventajas naturales dadas por la calidad y abundancia ...