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dc.contributor.authorBennasar, Juan
dc.contributor.authorGómez, Paula
dc.contributor.authorSaraví, Agustina
dc.date.accessioned2014-10-14T17:53:50Z
dc.date.available2014-10-14T17:53:50Z
dc.date.issuedPlan 2009. Año académico 2013
dc.identifier.urihttp://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/3871
dc.description.abstractOBJETIVOS: Transmitir a los alumnos conocimientos y prácticas que les permitan interpretar los procesos relacionados con el funcionamiento de las cadenas agroalimentarias y su relación con la disponibilidad, el consumo y la economía alimentaria. Se pretende que al finalizar la propuesta curricular el alumno: • Conozca e interprete la terminología y los principios básicos relacionados con la Comercialización y distribución aplicados a los sistemas alimentarios. • Reconozca las principales características de la producción de alimentos, comercio exterior, industria alimentaria y comercialización interna en la Argentina. • Identifique variables que inciden en los procesos de producción y comercialización de alimentos. y su repercusión en el perfil de alimentación de la población. • Utilice un razonamiento seguro y conciso en la solución de problemas reales y su aplicación en el campo profesional.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisher.EditorUniversidad de Belgrano. Programas de las Materias - Facultad de Ciencias de la Salud - Carrera de Licenciatura en Nutrición
dc.relation.ispartofseriesProgramas de materias;1er Semestre
dc.subjectSaludes_ES
dc.subjectMedicinaes_ES
dc.subjectNutriciónes_ES
dc.subjectAlimentoses_ES
dc.subjectAlimentaciónes_ES
dc.subjectComercializaciónes_ES
dc.subjectProducción de alimentoses_ES
dc.subjectAgronegocioses_ES
dc.subjectMarketing de alimentoses_ES
dc.subjectHealthes_ES
dc.subjectMedicinees_ES
dc.subjectNutritiones_ES
dc.subjectFoodes_ES
dc.subjectFeedinges_ES
dc.subjectTradinges_ES
dc.subjectFood productiones_ES
dc.subjectFood marketinges_ES
dc.subjectAgribusinesses_ES
dc.titleComercialización y Distribución de los Alimentoses_ES
dc.typeLearning Objectes_ES


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