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    Bioquímica Nutricional 

    Cantore, María L.; Labonia, Néstor (Plan 2013.)
    OBJETIVOS:  Introducir al alumno en el conocimiento del metabolismo normal, su regulación y sus modificaciones fisiológicas y patológicas.  Conocer el destino metabólico de los principios alimenticios en los diferentes ...

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    Cantore, María L. (1)
    Labonia, Néstor (1)
    SubjectAlimentación (1)Alimentos (1)Biochemistry (1)Bioquímica (1)Ciencias Exactas (1)Ciencias Naturales (1)Feeding (1)Food (1)Health (1)Medicina (1)... View More

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