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Probióticos, una mirada objetiva sobre microorganismos beneficiosos para la salud
(Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Licenciatura en Ciencias Químicas, 2020)
Los probióticos juegan un papel muy importante en la salud, cuando se consumen en
cantidades suficientes en un alimento, estos seres vivos microscópicos son capaces de aportar
beneficios adicionales para la salud. El ...