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Identificación y valoración de metilxantinas en especies de Ilex autóctonas de América del Sur
(2012)
Ilex paraguariensis St.Hil. es una especie de importancia económica en vista de su uso en la
preparación del mate, una bebida estimulante preparada por la infusión de sus hojas y tallos.
El contenido de cafeína en las ...