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Determinación del grado de cumplimiento del Reglamento Técnico MERCOSUR para el Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados en los rótulos de los envases de leche y crema de leche presentes en cuatro supermercados ubicados en el partido de Pilar, provincia de Buenos Aires..
(2009)
Este trabajo de investigación la hipótesis que pretende validar es que un porcentaje importante de los rótulos de leches y cremas de leche presentes en cuatro supermercados ubicados en el partido de Pilar, provincia de ...
Prevalencia de conocimientos previos en manipulación higiénico – sanitaria de alimentos en estudiantes de gastronomía, de primer año, de un instituto privado (cohorte 2004)
(2009)
Determinar la fiabilidad del instrumento de recolección de datos (cuestionario). Medir
y evaluar los conocimientos previos en Manipulación Higiénico – Sanitaria de los Alimentos entre los
alumnos ...
La activación muscarínica estimula la proliferación de células tumorales de mama humana con participación de la óxido nítrico sintasa.
(2009)
La muerte celular es una etapa importante en los organismos vivos, existiendo dos tipos de muerte celular: la necrosis y la apoptosis. La apoptosis está regulada genéticamente en respuesta a un reloj interno o a estímulos ...