Subject
Now showing items 1-2 of 2
-
Higiene y Sanidad
(Universidad de Belgrano. Programas de las Materias - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Carrera de Farmacia, Plan 2012)1. OBJETIVOS: Se abordaran algunos de los instrumentos esenciales en el campo de la Epidemiología, necesarios para el estudio e investigación en el sector salud. Se trataran aspectos instrumentales del saneamiento ... -
Prevalencia de conocimientos previos en manipulación higiénico – sanitaria de alimentos en estudiantes de gastronomía, de primer año, de un instituto privado (cohorte 2004)
(Universidad de Belgrano. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales., 2009)Determinar la fiabilidad del instrumento de recolección de datos (cuestionario). Medir y evaluar los conocimientos previos en Manipulación Higiénico – Sanitaria de los Alimentos entre los alumnos ...